洪伯邑副教授

洪伯邑 副教授

辦公室 : 地理系館408室

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電話 : +886-2-33665846

網站 : http://poyishome.wordpress.com

 

我是威斯康辛大學麥迪遜校區地理學博士，主修人文地理學，副修文化人類學，西南中國的茶產業是我博士論文主要的研究課題。我從雲南「古茶林」出發，除了藉由生態組成、市場經濟、與國家力量來瞭解古茶林地景的轉變外，我也以民族誌研究來理解少數民族如何從日常生活的茶葉生產，重新建構他們跟古茶林的關係。作為一個人文地理學家，我主要關注自然－社會的關係；更具體地說，我以農業與食品的生產消費為觀看視角，來檢視人、地方、與環境的動態關聯。目前主要的研究區域在台灣、中國與東南亞。

研究專長 : 政治生態學、農業與食物地理、地景研究、空間與地方、邊界研究

 

學歷

年份	學位
2013	美國威斯康辛大學麥迪遜校區地理學博士
2005	美國耶魯大學森林與環境研究學院環境科學碩士
1999	國立台灣大學環境工程研究所碩士
1997	天主教輔仁大學英國語文學系學士

經歷

起迄年份	服務機構	部門	職稱
2018.8-Present	國立台灣大學	地理環境資源學系	副教授
2013-2018.7	國立台灣大學	地理環境資源學系	助理教授

 

 

 

 

西南中國的茶產業是我目前主要的研究課題；我以茶葉生產、土地利用政治、與少數民族的關係，來探討中國西南邊疆人與自然關係的變遷。我從雲南「古茶林」（亦稱「古茶園」）的地景轉變切入，試圖理解茶樹、茶商、國家、與少數民族（布朗族為主）之間的互動，進而分析西南中國的土地利用政治與變動中的人－地關係。除了從生態組成、市場經濟、與國家力量來瞭解古茶林地景的轉變外，我也以民族誌研究來理解少數民族如何從日常生活的茶葉生產，重新建構他們跟古茶林的關係。

從目前的茶葉課題延伸，未來我將繼續把就焦點放在雲南與東南亞邊境上生計農業與經濟作物種植的關係；同時，我也將探索近來興起的食品安全議題與有機食品消費，如何牽動中國農業生產的環境治理，而這些又如何改變農村的自然環境、社會結構、與城鄉連結。另外，我也把研究視角拉回台灣的農業變遷，試圖從農業來檢視台灣與區域和全球的連結，並從中討論台灣自然－社會的關係轉變。

 

2011 ~ 2017 教授課程：

人文地理學通論	Introduction to Human Geography
學士論文上下	Thesis (b.s.) (1)(2)
地景、文化與權力	Landscape, Culture, and Power
政治生態學概論	Introduction to Political Ecology
人文地理學地景研究	Cultural Geographies of Landscape
全球化地理學:批判導論	Geographies of Globalization : a Critical Introduction
食物、農業與社會	Food, Agriculture, and Society
全球政治生態學	Global Political Ecology
田野工作坊	Fieldwork Workshop
專題討論一	Seminar (Ⅰ)

Refereed Journal Article:

Hung, P.-Y. (first author) & Lien, Y.-H., 2019. Anxiety of Food Nationalism: Dilemmas of Bordering in the Vietnam-Taiwan Tea Trade. The Geographical Journal. DOI: 10.1111/geoj.12326. (SSCI)

Hung, P.-Y., 2019. Placing Green Energy in the Sea: Offshore Wind Farms, Dolphins, Oysters, and the Territorial Politics of the Intertidal Zone in Taiwan. Annals of the American Association of Geographers. DOI: 10.1080/24694452.2019.1625749. (SSCI)

Chen, H.-H. & Hung, P.-Y., 2019. Performing Frontier as Home: Yuanshengtai Performance and the Representational Politics of Homeland in Southwest China. Space and Culture 22(4): 324-340. (SSCI)

洪伯邑（第一作者），練聿修，2018。「越」界臺茶：臺越茶貿易中的移動、劃界與本土爭辯, 文化研究 ROUTER: A Journal of Cultural Studies 27: 87-126. (TSSCI)

Hung, P.-Y. (first author) & Hsiao, H.-T., 2018. Apples in Action: Territoriality and Land Use Politics of Mountain Agriculture in Taiwan. Asia Pacific Viewpoint 59(3): 349-367. (SSCI)

洪伯邑（第一作者），蕭彗岑, 2017。蘋果的政治技術：台灣高山農業的領域政治與經濟, 台灣土地研究 20(2): 1-29. (TSSCI)

Hung, P.-Y. (first author) & Baird, I. 2017. From Soldiers to Farmers: The Political Geography of Chinese Kuomintang Territorialization in Northern Thailand. Political Geography 58: 1-13. (SSCI)

洪伯邑（第一作者），許純鎰，2017。 從異域到茶鄉: 泰國北部山林的茶葉生產與臺泰農業計畫的領域效應，地理學報 84: 1－29. (TSSCI)

Hung, P.-Y., 2014. Frontiers as Dilemma: The Incompatible Desires for Tea Production in Southwest China. Area 46(4): 369-376. (SSCI)

Hung, P.-Y., 2013. Tea Forest in the Making: Tea Production and the Ambiguity of Modernity on China’s Southwest Frontier, Geoforum 47: 178-188. (SSCI)

Hung, P.-Y., 2005. Innovated Tradition: Transformation of Palakaw Fishing Among the Amis of Fataan, Taiwan. Tropical Resources. 24: 93-99.

Book:

Hung, P.-Y., 2015 Tea Production, Land Use Politics, and Ethnic Minorities: Struggling over Dilemmas in China’s Southwest Frontier. New York: Palgrave Macmillan.

Book Chapter:

Hung, P.-Y. 2019.  Taiwan: Toward the Revitalisation of Smallholder Agriculture, in E. Thompson, J. Rigg, and M. Gillen (eds.) Asian Smallholders in Comparative Perspective, pp. 237-268, Amsterdam: Amsterdam University Press.

洪伯邑，2017。一葉知秋：連結常民知識與全球變遷，氣候變遷下的國家發展藍圖，林俊全、周桂田主編，81-94. 台北：國立台灣大學全球變遷中心，國立台灣大學風險社會與政策研究中心.

洪伯邑，2015。 前进与后退：中国西南边疆的古茶林，少数民族，与模棱的现代性，中国人类学第一辑，周永明主编，3-31. 北京：商务印书馆.

Invited Book Review:

洪伯邑，2017。 Philosophy comes to dinner: arguments about the ethics of eating. Edited by A. Chignell, T. Cuneo, & M. C. Halteman. New York: Routledge.中國飲食文化 13(2): 199-209. (THCI Core)

Hung, P.-Y., 2016. Besky, Sarah. The Darjeeling distinction: labor and justice on fair-trade tea plantations in India. Berkeley: Univ. of California Press, 2014. Journal of the Royal Anthropological Institute 22(2): 431-432. (SSCI)

Others:

洪伯邑，2019。 國家力量如何掌控土地？從耶魯政治人類學家觀點看台灣高山農業，報導者. 網址：https://www.twreporter.org/a/bookreview-against-the-grain

洪伯邑，2019。 從臺灣到南洋：泰北邊境的罌粟花、異域孤軍與臺灣茶，觀·臺灣 Watch Taiwan 41: 30-33.

洪伯邑，2018。 為什麼我們要寫「飲食新南向」？獨立評論@天下. 網址：https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/435/article/6603

洪伯邑，2015。「自然」不如你想像的自然. 自由時報自由評論網. 網址：http://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/1381358

Hung, P.-Y. & A. Popp, 2008. How to Frame a Researchable Question. In Cronon, B. Learning to Do Historical Research. Retrieved from http://www.williamcronon.net/researching/questions.htm

Hung, P.-Y. & S. Laubach, 2008. Photographic Images. In Cronon, B. Learning to Do Historical Research. Retrieved from http://www.williamcronon.net/researching/images.htm

Hung, P.-Y. et al., 2008. How to Read a Landscape. In Cronon, B. Learning to Do Historical Research. Retrieved from http://www.williamcronon.net/researching/landscapes.htm

Hung, P.-Y., 2001. Introduction to the Protocol on Persistent Organic Pollutants. Taiwan Watch Quarterly. 3 (1)

 

南向的茶：越南茶與台灣農技跨境轉移的領域政治，2017.8~2018.7，科技部。

在地的全球化擺盪：台灣牡犡養殖的文化、技術與環境政治--(總計畫暨子計畫一)游移海陸之間：台灣西部沿海的蚵農、海埔新生地與土地利用政治，2017.1-2018.6，科技部。

補助人文及社會科學研究圖書計畫規劃主題：回復力思維之永續環境與資源管理，2014.06-2015.05，科技部。

從戰場到市場：泰北金三角跨境農技轉移與茶葉轉植的政治生態學，2014.8-2016.7，科技部。

提升跨領域地理學的研究能量－環境與社會專題，2014.01.01~2014.12.31，103年度邁向頂尖大學學術領域全面提升計畫。

邊境裡的跨國地景:泰北金三角的華人移民.茶葉生產與地方建構，2013.11.01~2014.10.31，國科會。

茶、古道與地景空間的關係性：論當代西南中國地方建構中的市場、國家與少數民族.。 200907~2010.06，蔣經國國際學術交流基金會博士論文獎學金。 (DF007-A-09)

 

 

2012 Mellon-Wisconsin Dissertator Fellowship, Mellon Foundation and the State of Wisconsin

2011 Whitbeck Dissertator Fellowship, Department of Geography, University of Wisconsin-Madison

2010 Chiang Ching-kuo Foundation Dissertation Fellowship, Chiang Ching-kuo Foundation for International Scholarly Exchange

2010 IGERT-China Associate Award, IGERT-China Program, University of Wisconsin-Madison

2009 2009 China Times Cultural Foundation Young Scholar Award, China Times Cultural Foundation

2009 Trewartha Research Grant, Department of Geography, University of Wisconsin-Madison

2009 “Remaking the Developmental State” Research Grant, Center for World Affairs and Global Economy (WAGE), University of Wisconsin-Madison

2008 2008 Taiwan Ministry of Education Studying Abroad Fellowship Ministry of Education, Taiwan

2007 Global Studies Scott Kloeck-Jenson Pre-Dissertation Fellowship University of Wisconsin-Madison 2005 UW-Madison University Fellowship (with tuition waive and monthly stipend), University of Wisconsin-Madison

2004 Tropical Resources Institute Fellowship, Yale University

2004 Agrarian Studies Fellowship, Yale University

2004 School of Forestry & Environmental Studies Summer Research Award, Yale University